czerwone
64
PLN
Torilan IGT

Kategorie

Musujące

Wino medalowe

Torilan IGT

2012 r. | 85 pkt

Producent: Cantina Produttori Terlano
Region: Trydent - Górna Adyga
Kolor: czerwone
Apelacja: IGT Vigneti delle Dolomiti
Rodzaj: wytrawne
Pojemność: 750 ml
Rocznik: 2012
Punktacja: 85 pkt
Zawartość alkoholu: 13%
Szczep: 60% Merlot, 25%Cabernet Sauvignon, 15% Pinot Nero
Temperatura serwowania: 18°C

Opis producenta wina

Piękna czerwień z odcieniami granatu. Wino w swym zapachu przypomina soczyste maliny i jeżyny. Ponadto w tle wyczuwalne są delikatne, słodkawe nuty świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Usta harmonijne, miękkie i aksamitne. Pełnia, uwieńczona długą końcówką.

Proces winifikacji

Tradycyjna winifikacja typowa dla win czerwonych odbywa się w stalowych kadziach. Dojrzewanie i fermentacja jabłkowo-mlekowa przebiega w dużych dębowych beczkach i trwa 16 miesięcy. Kupażowanie odbywa się w lipcu, a po miesiącu wino jest butelkowane.

Przeznaczenie

Wyśmienite do czerwonych mięs oraz jagnięciny.

Odmiana winorośli

60% Merlot, 25%Cabernet Sauvignon, 15% Pinot Nero

Opinia ekspertów

"Świetnie wypichcone wino z doskonałą proporcją nut słodkich i słonych, czereśniowych i ziemistych, świeże, ujmujące w zapachu; usta są bardziej miękkie i jednowymiarowe, wszak soczyste, górskie, z dobrą mięsistą końcówką. Nietanio (66zł), ale to wino jest niemal ideałem w swej kategorii wagowej."
Źródło: Magazyn WINO nr 5/X 2010

Opinie o produkcie (0)

Serwis działa w oparciu o oprogramowanie Shoper - Clickray
Newsletter

Sklep internetowy Shoper.pl