czerwone
79
PLN
Pinot Nero IGT

Kategorie

Musujące

Pinot Nero IGT

2011 r. | 80 pkt

Producent: Pisoni
Region: Trydent - Górna Adyga
Kolor: czerwone
Apelacja: IGT Vigneti delle Dolomiti
Rodzaj: wytrawne
Pojemność: 750 ml
Rocznik: 2011
Punktacja: 80 pkt
Zawartość alkoholu: 14%
Szczep: 100% Pinot Noir
Temperatura serwowania: 18°C
  • Wino medalowe

Opis producenta wina

Intensywna barwa z granatowymi refleksami. Zapach przyjemnie owocowy, pełen aromatów dojrzałych wiśni, czereśni oraz owoców leśnych. W ustach wspaniała intensywność uwieńczona przyjemną nutą wanilii.

Wino medalowe

Najlepsze Pinot Nero Włoch 2009 roku dla rocznika 2006

Proces winifikacji

Wino starzone jest 18 miesięcy w małych dębowych beczkach barrique, po czym leżakuje w butelce przez kolejne 12 miesięcy.

Przeznaczenie

Wino tworzy idealne połączenie z dziczyzną, pieczoną kaczką, ale również doskonale uzupełnia dania na bazie duszonych mięs w sosie grzybowym oraz wszelkiego rodzaju risotta.

Odmiana winorośli

100% Pinot Noir

Opinie ekspertów

"Ciepłe, szczodre wino z ekologicznej posiadłości. Owoc pełną gębą, ale nienachalny, podbity mchem, torfem, grzybami. Świetna kwasowość i drobnoziarniste subtelne garbniki. Spora koncentracja jak na szczep i sporo słodyczy z beczki, która jednak jest ładnie użyta. Proste i bezproblemowe - 'wino: przyjaciel człowieka', jak stwierdził TPB. Degustowaliśmy ten rocznik jakiś czas temu; kilka miesięcy w piwnicy pozwoliło na podwyższenie oceny."
Źródło: Magazyn WINO nr 1/II 2011

Opinie ekspertów zagranicznych

Nagroda za Najlepsze Pinot Nero Włoch 2009;

Opinie o produkcie (0)

W tej kategorii polecamy także

Serwis działa w oparciu o oprogramowanie Shoper - Clickray
Newsletter

Sklep internetowy Shoper.pl