czerwone
68
PLN
Castellinaldo Barbera d'Alba DOC

Kategorie

Musujące

Castellinaldo Barbera d'Alba DOC

2009 r. | 85 pkt

Producent: Teo Costa
Region: Piemont
Kolor: czerwone
Apelacja: DOC Barbera d'Alba
Rodzaj: wytrawne
Pojemność: 750 ml
Rocznik: 2009
Punktacja: 86 pkt
Zawartość alkoholu: 14 %
Szczep: 100% Barbera
Temperatura serwowania: 18-19°C
  • Wino medalowe

Opis producenta wina

Intrygujący, rubinowy kolor z delikatnymi odcieniami granatu. Nos intensywny, zapach dojrzałych owoców i przypraw korzennych. Usta pełne, w tle zachwycająca taniczna słodycz. Długa końcówka.

Wino medalowe

Srebrny medal w międzynarodowym konkursie Concours Mondial de Bruxelles dla rocznika 1997

Proces winifikacji

Winogrona są bardzo starannie selekcjonowane. Winifikacja tradycyjna dla win czerwonych. Dojrzewanie wina trwa 18 miesięcy w dębowych i akacjowych beczkach oraz kolejne 6 miesięcy w butelkach.

Przeznaczenie

Idealne do treściwych dań na bazie mięs. Doskonałe również do serów pleśniowych.

Odmiana winorośli

100% Barbera

Opinie ekspertów

Szczodra Barbera z dobrze wtopionymi nutami beczkowymi, skoncentrowana, słodka i zmysłowa. Brakuje nieco długości i struktury, poza tym wino niewiele różni się od tańszej Barbery Castellinaldo Ligabue tego samego producenta. Ale wino dobrej klasy w uczciwej cenie dla tych, którzy wolą pić wino niż etykietę.

Opinie ekspertów zagranicznych

Dyplom „Gran Menzione” w Międzynarodowym Konkursie Enologicznym w 1997 i 1998
Srebrny medal w Międzynarodowym Konkursie w Brukseli w 1997.

Opinie o produkcie (0)

Serwis działa w oparciu o oprogramowanie Shoper - Clickray
Newsletter

Sklep internetowy Shoper.pl