Outlet
47
PLN
Carjcanti IGT

Carjcanti IGT

2006 r. | 87 pkt

Producent: Gulfi
Region: Sycylia
Kolor: białe
Apelacja: IGT Sicilia
Rodzaj: wytrawne
Pojemność: 750 ml
Rocznik: 2006
Punktacja: 87 pkt
Zawartość alkoholu: 12,5 %
Szczep: Carricante 100%
Temperatura serwowania: 8°C

Opis producenta wina

W bukiecie czyste, kwiatowe aromaty, które obiecują wspaniały rozwój wina w butelce. Wyczuwalne również zapachy gipsu i kory drzewa cedrowego. W ustach żywa i owocowa kwasowość, a delikatny alkohol pozwala smakom białych owoców i cytrusów uwolnić się i wyrazić. Końcówka długa i czysta. Białe wino nadające się do starzenia, osiąga swoją dojrzałość między 5-7 rokiem po zbiorach.

Proces winifikacji

Winogrona zbierane są w październiku, poddawane winifikacji tradycyjnej dla win białych w stalowych kadziach w temperaturze kontrolowanej. Wino dojrzewa przez kilka miesięcy w beczkach z francuskiego dębu o pojemności 500 litrów. Zanim trafi do sprzedaży, jeszcze przez rok dojrzewa w butelkach.

Przeznaczenie

Szczególnie polecane do wszelkich dań na bazie ryb.

Odmiana winorośli

Carricante 100%

Opinia ekspertów zagranicznych

2 gwiazdki Veronelli - rocznik 2005;
4 kiście Duemilavini - rocznik 2006;
2 kieliszki Gambero Rosso - rocznik 2005;
89+ pkt od Stephen Tanzer/International Wine Cellar - rocznik 2011

Opinie o produkcie (0)

Serwis działa w oparciu o oprogramowanie Shoper - Clickray
Newsletter

Sklep internetowy Shoper.pl